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설탕대용
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스테비아: 건강한 천연 감미료 효능 알아보기자연주의 건강요법 2024. 1. 23. 07:19
스테비아는 단지 천연 감미료로서의 역할뿐만 아니라, 그 이외에도 다양한 건강 효과와 이점을 가지고 있는 재료입니다. 그럼 지금부터 스테비아의 주요 효능을 하나씩 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 낮은 칼로리와 혈당 조절 스테비아는 설탕보다 약 200~300배 정도 강력한 단맛을 가지고 있지만, 놀랍게도 매우 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 이 점 때문에 스테비아는 다이어트를 진행하거나 체중 관리를 위해 설탕 대용으로 사용되는 경우가 많습니다. 설탕을 대체함으로써 섭취 칼로리를 줄일 수 있기 때문입니다. 스테비아는 혈당에 미치는 영향이 상대적으로 적습니다. 이 특성은 당뇨병 환자나 혈당 관리에 어려움을 겪는 사람들에게 큰 이점이 될 수 있습니다. 스테비아는 혈당 수준을 급격하게 올리지 않고 천천히 상승시키는 ..