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불고기양념재료
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소불고기 황금레시피황금레시피 2023. 11. 13. 23:29
소불고기는 세계인들이 좋아하는 대표적인 한국 음식입니다. 구이, 전골, 볶음 등 다양하게 요리할 수 있고 소고기의 건강한 단백질을 달달하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 소불고기 재료 소고기 400g 등심 또는 안심을 불고기용으로 채 썰어서 사용합니다. 양파 1개 대파 2개 마늘 3개 당근 1개 고추 1개 팽이버섯 당면 물 2컵 불고기 양념 재료-진간장 4큰술, 설탕 2큰술, 참치액젓 2큰술, 후추 약간, 참기름 약간, 다진 마늘 1큰술 소불고기 황금레시피 1. 소고기는 얇게 썬 후, 양념 재료와 함께 골고루 섞어줍니다. 재료와 소고기가 잘 어우러질 때까지 버무려줍니다. 양념이 골고루 베인 소고기는 20분 정도 재우는 것이 좋습니다. 2. 양파, 대파, 마늘, 당근, 고추를 채 썰어줍니다. 팽이버섯도..