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고사리 해열작용
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고사리 제철 식재료로 알려진 고기류, 다양한 효능을 가진 산성 다당류자연주의 건강요법 2023. 11. 29. 18:07
고사리는 산에서 자라는 식물로서 "고기류"라고도 불리며, 1월부터 3월까지 제철이 되는 식재료입니다. 고사리는 단백질이 풍부하고 산성 다당류의 성분을 함유하고 있어 살균작용, 해열작용, 구충제 작용을 하며 면역력 증진에도 효과적입니다. 단백질 함량과 영양성분 고사리는 다른 채소에 비해 단백질 함량이 높은 편입니다. 단백질은 우리 몸의 세포 구조를 형성하고 유지하는 역할을 하며, 근육을 형성하고 조직의 회복과 성장에 중요한 영양소입니다. 또한 고사리에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 영양 공급에 도움을 줍니다. 산성 다당류의 성분 고사리에는 산성 다당류의 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 살균작용, 해열작용, 구충제 작용을 하며 면역력 증진에도 효과적입니다. 살균작용은 세균과 균의 번식을 억제..